momozo日記

兵庫県の端っこ赤穂市で、コミュニティスペース「古民家tunagu」を運営。まちづくりや子育てサークル・あこう子ども食堂などの活動のほか、赤穂のイベント情報・グルメ情報、おうち居酒屋「momozo亭」のお料理やレシピなど更新中。
坂越の牡蠣@かましま
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かましまで 蒸し牡蠣

もう、美味い美味い!!

自然のものだけあって、毎年味が違うのがこれまた牡蠣の醍醐味(笑)

濃厚で大ぶりな年もあったり、あっさり目な年もあり
海や気候の関係なんやろうね。まさに自然やね。

カキフライや、むき身の刺身も食べて 大満足。

牡蠣が苦手〜な方も、お刺身や、特製カレーもあるので大丈夫ですよ。


今年の牡蠣は、なかなかの出来なんやけど
数が少ないらしいです。

ぜひぜひ、赤穂へ牡蠣食べにきてくださいませ。


 
| momozo | 地域限定グルメ情報 | 22:44 | comments(0) | - |
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